close
تبلیغات در اینترنت
فرق بین آنتی بیوتیک و هورمون مرغی چیست؟

سایت زنگ مدرسه

پایگاهی برای معلمان و دانش آموزان
مطالب طلایی - کلیک کنید
موضوع بندی
مقاطع تحصیلی
مطالب مرتبط با دوره اول ابتدایی (6)
مطالب مرتبط با دوره دوم ابتدایی (9)
مطالب مرتبط با دوره اول متوسطه (11)
مطالب مرتبط با دوره دوم متوسطه (5)
آمـوزش مجازی
محتوای آموزشی و کمک درسی (47)
جزوه های درسی و درسنامه ها (11)
همایش ها ، پروژه ها و ایده ها (38)
تکالیف و پیک هـای دانش آمـوزی (6)
مهارت آمـــوزی
خلاقیت هــا و ابتکارات مفید (58)
تحقیق و پژوهش و مقاله ها (47)
دانستنی ها و اطلاعات علمی (22)
کاردستی هـا و سرگرمـی ها (34)
بانک طرح درس
بانک طرح درس های دوره ابتدایی (72)
بانک طرح درس دوره متوسطه اول (19)
بانک طرح درس دوره متوسطه دوم (11)
طرح درس های عمومی و مشترک (0)
پاورپوینت ها
پاورپوینت و اسلاید های دوره ابتدایی (35)
پاورپوینت درسی دوره اول متوسطه (0)
پاورپوینت درسی دوره دوم متوسطه (0)
پاورپوینت های کاربردی و آموزشی (0)
سوال امتحانی
آزمون هاو سوالات دوره ابتدایی (2)
آزمون ها و سوالات متوسطه اول (0)
آزمون ها و سوالات متوسطه دوم (0)
آزمون ها و نمونه سوالات متفرقه (0)
درس و مدرسـه
نمون برگ ها،طرح ها، برنامه ها (20)
درس پژوهـی و اقـدام پژوهـی (2)
راهنمای معلم و گزارش تخصصی (2)
سناریوی آموزی و الگوی تدریس (2)
گــروه مخاطبین
دانش آموزان و فراگیران مدارس (19)
معلمان، معاونین و مدیران مدرسه (21)
کارشناسان و گروه های درسی (5)
والدین، خانواده و افراد متفرقـه (7)
مطالب پر بازدید
آمـــــار
بازدید امـروز : 461
بازدید دیـروز : 324
کــل بازدیــد : 784,141
کــل مطالب : 595
کـــل نظرات : 44
افـراد آنلاین : 3
جستجوگر
کلمه مورد نظر را وارد کنید


منوی اصلی
مطالب تصادفی
پاورپوینت درس چهره زمین کتاب اجتماعی نهم
چک لیست فارسی دوم جهت استفاده آموزگاران
امتحانات آغازین مهرماه کلاس پنجم
مجموعه آزمون های عملکردی ریاضی ابتدایی
اجرای طرح رتبه بندی معلمان
خواص فیزیکی و شیمیایی چوب پنبه
تحقیق دماسنج های هواشناسی
دانلود فرم خام طراحی سوال عربی
طرح درس سالانه مدنی چهارم ابتدایی
دانلود چک لیست فصل های مختلف ریاضی پایه پنجم
قبر هابیل فرزند حضرت آدم
طرح درس تدریس مساحت دایره
طرح درس علوم پایه ششم، خیلی کوچک خیلی بزرگ
آشنایی با انواع سوالات امتحانی و طراحی آن
امتحان جغرافیا پنجم ابتدایی
شعرهای فارسی اول ابتدایی بصورت صوتی
طرح درس آموزش زیر مجموعه ها - ریاضی نهم
مجموعه جامع بخشنامه ها و دستورالعمل های دوره ی ابتدایی آموزش و پرورش
معمای تقسیم شتر جهت ارث
علت شیطانی بودن عدد 666 چیست؟
سئوال امتحانی ریاضی کلاس پنجم
سئوالات تعلیمات دینی سوم راهنمایی
کاربردهای سنگ پا برای سلامتی
کاربرگ نشانه م فارسی کلاس اول ابتدایی
پارسی جو
دانلود نمونه سوال فصلی هفتم و هشتم
دانلود سوال درس به درس علوم تجربی پایه نهم
بانک مقالات دانش آمـوزی
دانلود پیک چهارگزینه ای کلاس پنجم
نمونه سوال عربی دوم راهنمایی
متن املاء چهارم ابتدایی بهمن ماه
سئوال درس تاریخ و مدنی پنجم
طرح درس مختصات ، ریاضی کلاس هفتم
مقاله قابل ویرایش با موضوع کرم ابریشم
بارور کردن ابرها و تولید باران مصنوعی
امتحانی جمله نویسی سوم ابتدایی
طرح درس سالیانه قرآن دوم ابتدایی
طرح درس الگوهای تقارن - قابل ویرایش
آموزش جمع اعداد کلاس اول به کمک انیمیشن
فرمول محیط و مساحت شکلهای هندسی
امواج موبایل و سلامتی انسان
مجموعه سئوالات اجتماعی سوم
طرح درس روزانه از همه مهربان تر - قابل ویرایش
جزوه درس ادبیات فارسی هفتم
سئوال امتحانی ریاضی سوم دبستان
مقاله دانش آموزی با موضوع اسید و باز
مقاله آموزش کسرها به صورت ساده
سوال امتحانی مدارس تیزهوشان
وظیفه توپ های که داخل کابل های برق هستند
کلید alt شگفتی ایجاد می کند

وقتی تصمیم به خرید مرغ گرفتید و به مراکز عرضه مرغ‌های کشتار شده مراجعه می‌کنید، با شرایط نادرست و غیر بهداشتی در نگهداری مرغ‌های کشتارشده در برخی از فروشگاه‌ها از قبیل خونابه و بوی بد روبرو می‌شوید.

بعضی مواقع این شرایط نگهداری، شما را دچار شک و تردید می‌سازد. از طرفی حرف‌هایی در خصوص هورمونی بودن مرغ‌های موجود در بازار در رسانه‌ها و جامعه شنیده می‌شود.

از طرف دیگر مسولان سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت به طور کل وجود هورمون در مرغ‌ها و تزریق هورمون به جوجه‌ها را تکذیب می‌کنند.

اما به راستی تکلیف مصرف کنندگان مرغ در مقابل این گفته‌ها و شنیده‌های ضد و نقیض چیست؟

یکی از موضوعاتی که اغلب برای همه جای سوال دارد ولی هنوز علت مشخصی برای آن پیدا نکرده‌اند، رشد مرغ‌ها در مرغداری‌ها در زمانی کوتاه است. اغلب اوقات در خصوص مرغ‌های هورمونی و عوارض ناشی از مصرف این مرغ‌ بر روی بدن شنیده‌اید. ولی تا چه اندازه این موضوع صحت دارد؟ چگونه می‌توان مرغ سالم‌تری از فروشگاه‌ها خریداری کرد؟ 


آنتی بیوتیک و هورمون؛ آری یا خیر؟ 
دکتر عادل حقیقی، رئیس مرکز ملی تشخیص آزمایشگاه‌های مرجع سازمان دامپزشکی کشور در پاسخ به این سوال که آیا مرغ‌های موجود در بازار هورمونی هستند، گفت: مرغ‌های بسته بندی شده‌ای که در دسترس مردم قرار دارد قبل از توزیع، از نظر میزان دوز مصرفی داروهای آنتی بیوتیک بررسی می‌شود تا اینکه سلامت مصرف کنندگان مورد تهدید قرار نگیرد. 

دکتر حقیقی ادامه داد: از مرغ‌های تولید شده در مرغ داری در 3 نوبت نمونه گیری انجام می‌شود، که روزهای پانزدهم، بیست و پنجم و موقع کشتار مرغ است. این نمونه گیری‌ها در مرکز تشخیص ملی با دستگاه‌های پیشرفته و امروزی و نیروی کار متخصص مورد بررسی قرار می‌گیرد و با مشاهده هر گونه تخلف موضوع مراجع و مراکز دام پزشکی و از مورد مرغ‌ها به بازار به طور جدی جلوگیری می‌کنیم. 


وقتی مرغداران کوتاهی می‌کنند
دکتر فرهمند صالح‌زاده، معاون بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور در خصوص هورمونی بودن مرغ‌ها، افزود: در حال حاضر تمام فرآورده‌های خام دامی در کشور از نظر آنتی بیوتیک باقیمانده در آن تحت نظارت و کنترل است. 

صالح‌زاده ادامه داد: پاسخ سوال اینکه مرغ‌های تولید داخل هوورمون‌ دارند یا نه؟ ساده است. به دلیل گران بودن هورمون‌ها و پروتئین‌ها و همچنین وارداتی بودن آن‌ها، مرغ داران و فعالان حوزه دام و طیور از خرید آن صرف نظر می‌کنند و در بهترین حالت از آنتی بیوتیک‌ها استفاده می‌کنند، البته این آنتی بیوتیک‌ها رشد دهنده مرغ‌ها نیستند بلکه از بیماری‌های باکتریایی و بیمار شدن مرغ‌ها جلوگیری می‌کنند و تا حد کمی به طور مستقیم رشد مرغ‌ها را بهتر می‌کنند. 


خیالتان از بابت مرغ‌ها آسوده باشد
دکتر فرهمند صالح‌زاده افزود: میزان آنتی بیوتیک موجود در فرآورده‌های خام دامی در تمام نقاط کشور سنجش شده است و این میزان از سطح مجاز کمتر بوده و تهدیدی برای مصرف کننده به شمار نمی‌رود. 

 آزمایشگاه‌های مرجع دامپزشکی این روز‌ها مرغ‌ها را در تمام مراحل به ویژه قبل از عرضه به بازار میزان باقیمانده دارویی و آنتی بیوتیک‌های مصرف شده در دوره رشد مرغ‌ها را با انجام آزمایش‌های متعدد بررسی می‌کنند و اگر میزان باقیمانده دارویی و آنتی بیوتیک موجود در مرغ‌ها از حد مجاز بیشتر باشد اجازه ورود به بازار داده نمی‌شود. 


به دنبال مرغ درشت نباشید
به گزارش شهر علم : متاسفانه فرهنگ مصرف مردم کشورمان به این شکل است که مرغ‌های درشت‌تر را می‌پسندند و این امر باعث طولانی شدن دوره پرورش مرغ می‌شود. 

طولانی شدن دوره پرورش مرغ، میزان آنتی بیوتیک مصرفی را افزایش می‌دهد. مرغ‌هایی با وزن 1600 تا 2000 گرم در بهترین شرایط سلامت هستند و طول دوره پرورش هم بایستی 45 روز باشد. مرغ‌هایی که بیشتر از این مدت پرورش می‌یابند و درشت‌تر می‌شوند احتمال وجود مقادیر بیشتر آنتی بیوتیک در گوشت آن‌ها زیاد‌تر است. 


تزریق هورمون؛ اشتباه‌ترین باور عامیانه
دکتر مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور در خصوص مرغ‌های هورمونی و تزریق هورمون به آن‌ها گفت: از نظر علمی و عملی، مصرف هورمون در پرورش مرغ امکان پذیر نیست و تنها تزریقی که به مرغ انجام می‌شود واکسنی است که به جوجه‌های یک روزه در محل جوجه‌کشی تزریق می‌شود که روشی معمول در پیشگیری و کنترل بیماری‌هاست.

منبع : سایت خبرنگاران جوان


http://gorooh.parsiblog.com/PhotoAlbum/dars2/10e9328c176de902f34269074578f82d.gif

سه شنبه 21 اسفند 1397 | تعداد بازدید : 100 | نظرات ()
عناوین آخرین مطالب ارسالی