close
تبلیغات در اینترنت
فرق بین آنتی بیوتیک و هورمون مرغی چیست؟

سایت زنگ مدرسه

پایگاهی برای معلمان و دانش آموزان
مطالب طلایی - کلیک کنید
موضوع بندی
مقاطع تحصیلی
مطالب مرتبط با دوره اول ابتدایی (6)
مطالب مرتبط با دوره دوم ابتدایی (9)
مطالب مرتبط با دوره اول متوسطه (11)
مطالب مرتبط با دوره دوم متوسطه (5)
آمـوزش مجازی
محتوای آموزشی و کمک درسی (47)
جزوه های درسی و درسنامه ها (11)
همایش ها ، پروژه ها و ایده ها (38)
تکالیف و پیک هـای دانش آمـوزی (6)
مهارت آمـــوزی
خلاقیت هــا و ابتکارات مفید (58)
تحقیق و پژوهش و مقاله ها (47)
دانستنی ها و اطلاعات علمی (22)
کاردستی هـا و سرگرمـی ها (34)
بانک طرح درس
بانک طرح درس های دوره ابتدایی (72)
بانک طرح درس دوره متوسطه اول (19)
بانک طرح درس دوره متوسطه دوم (11)
طرح درس های عمومی و مشترک (0)
پاورپوینت ها
پاورپوینت و اسلاید های دوره ابتدایی (35)
پاورپوینت درسی دوره اول متوسطه (0)
پاورپوینت درسی دوره دوم متوسطه (0)
پاورپوینت های کاربردی و آموزشی (0)
سوال امتحانی
آزمون هاو سوالات دوره ابتدایی (2)
آزمون ها و سوالات متوسطه اول (0)
آزمون ها و سوالات متوسطه دوم (0)
آزمون ها و نمونه سوالات متفرقه (0)
درس و مدرسـه
نمون برگ ها،طرح ها، برنامه ها (20)
درس پژوهـی و اقـدام پژوهـی (2)
راهنمای معلم و گزارش تخصصی (2)
سناریوی آموزی و الگوی تدریس (2)
گــروه مخاطبین
دانش آموزان و فراگیران مدارس (19)
معلمان، معاونین و مدیران مدرسه (21)
کارشناسان و گروه های درسی (5)
والدین، خانواده و افراد متفرقـه (7)
مطالب پر بازدید
طرح درس روزانه، طرح درس سالانه: 41071
گلچین بهترین مطالب اینترنتـی: 20539
جدول بودجه بندی دروس مختلف: 15367
سوالات مسابقه علمی چهارم : 7597
آزمون عملکردی ریاضی اول دبستان: 6511
متن دیکته اول ابتدایی - نوبت دوم: 5721
متن دیکته فارسی سوم ابتدایی: 5331
آزمون بنیه علمی پنجم ابتدایی: 5177
شعرهای فارسی اول ابتدایی بصورت صوتی: 5051
سوال علوم سوم با جواب: 4565
جمله سازی سوم ابتدایی: 4085
آموزش تقارن در پایه اول ابتدایی: 2621
امتحانات آغازین مهرماه کلاس پنجم: 2437
آزمون عملکردی ریاضی چهارم: 2281
امتحان نگارش پنجم ابتدایی: 2153
دانلود آزمون مسابقه ی مجلات رشد دانش آموزان ابتدایی: 2129
اجرای طرح رتبه بندی معلمان: 1857
سوال پایانی ریاضی دوم دبستان: 1851
طرح درس آشنایی با اشکال هندسی ، ریاضی اول ابتدایی: 1737
پاورپوینت و طرح درس حرکت چیست علوم تجربی پایه نهم: 1663
املا صحیح غلط برای کلاس پنجم ابتدایی: 1579
نمونه سوال چهار گزینه ای فصل چهارم علوم پایه نهم: 1559
متن دیکته فارسی کلاس اول: 1495
آمـــــار
بازدید امـروز : 1,363
بازدید دیـروز : 402
کــل بازدیــد : 822,198
کــل مطالب : 595
کـــل نظرات : 44
افـراد آنلاین : 3
جستجوگر
کلمه مورد نظر را وارد کنید


منوی اصلی
مطالب تصادفی
بازی با اعداد تاریخ تولد
ارزشیابی نگارش پنجم
طرح درس سالانه قرآن هشتم
مقاله قابل ویرایش با موضوع کرم ابریشم
آزمون عملکردی بخش جانوران سوم
تحقیق دانش آموزی در مورد معجزات حضرت موسی
دانلود طرح درس سالانه علوم تجربی ششم ابتدایی با امکان تغییر آن
سئوال تستی درس ریاضی پنجم
هنر در دوره ابتدایی و محتوای الکتریکی ابتدایی
آزمون تیزهوشان ادبیات فارسی
تحقیق در مورد سنگ گچ و تولید گچ
طرح درس ریاضی چهارم - تساوی کسرها
نمونه سئوال تستی ششم
نرم افزار راهبرد حدس و آزمایش برای حل مساله ها
دانلود آزمون تیزهوشان هدیه های آسمان ، پایه ششم ابتدایی
مقاله دانش آموزی در مورد تغییرات فیزیکی و شیمیایی
تاریخچه استفاده از جعبه سیاه
خواص فیزیکی و شیمیایی چوب پنبه
دانلود پاورپوینت درس 9 مطالعات اجتماعی پایه نهم
پمیاژ خون در بدن را مشاهده کنید
دانلود پروژه برای دانش آموزان ششم ابتدایی
ارزشیابی علوم تجربی اول ابتدایی
سوال اجتماعی دوم راهنمایی
نمونه سوال درس عربی راهنمایی
مجموعه سوالات آزمون درسهای کلاس پنجم
سوالات ارزشیابی علوم تجربی ششم
شعرهای فارسی اول ابتدایی بصورت صوتی
سئوال درس تاریخ و مدنی پنجم
سوال ریاضی پنجم ابتدایی
کاربردهای سنگ پا برای سلامتی
طرح درس با موضوع دریاها علوم سوم
سوال علوم دوم ابتدایی
طرح درس الگوهای تقارن ریاضی سوم
متن املاء چهارم ابتدایی بهمن ماه
طرح درس ریاضی اول، آموزش عدد 3
طرح درس سالانه ریاضی دوم - قابل ویرایش
امتحان ریاضی پنجم آذر ماه
روش آموزش حل مساله کلاس اول و دوم ابتدایی
جواب فعالیت های مطالعات اجتماعی کلاس نهم
تحقیقی در مورد ساخت رنگ
دانلود سر برگ املاء برای دوره ابتدایی
نمونه سوالات سوم ابتدایی
سوال طرح جامع تعلیمات دینی
بودجه بندی دروس اول تا ششم دبستان
دانلود پاور پوینت جدا کردن بسته های ده تایی
ارزشیابی املاء سوم ابتدایی
طرح درس سالانه کتاب علوم سوم
درس پژوهی علوم اول ابتدایی
ترفندهای انجام ضرب ذهنی اعداد
زندگی کوروش از ابتدا تا زمان مرگ

وقتی تصمیم به خرید مرغ گرفتید و به مراکز عرضه مرغ‌های کشتار شده مراجعه می‌کنید، با شرایط نادرست و غیر بهداشتی در نگهداری مرغ‌های کشتارشده در برخی از فروشگاه‌ها از قبیل خونابه و بوی بد روبرو می‌شوید.

بعضی مواقع این شرایط نگهداری، شما را دچار شک و تردید می‌سازد. از طرفی حرف‌هایی در خصوص هورمونی بودن مرغ‌های موجود در بازار در رسانه‌ها و جامعه شنیده می‌شود.

از طرف دیگر مسولان سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت به طور کل وجود هورمون در مرغ‌ها و تزریق هورمون به جوجه‌ها را تکذیب می‌کنند.

اما به راستی تکلیف مصرف کنندگان مرغ در مقابل این گفته‌ها و شنیده‌های ضد و نقیض چیست؟

یکی از موضوعاتی که اغلب برای همه جای سوال دارد ولی هنوز علت مشخصی برای آن پیدا نکرده‌اند، رشد مرغ‌ها در مرغداری‌ها در زمانی کوتاه است. اغلب اوقات در خصوص مرغ‌های هورمونی و عوارض ناشی از مصرف این مرغ‌ بر روی بدن شنیده‌اید. ولی تا چه اندازه این موضوع صحت دارد؟ چگونه می‌توان مرغ سالم‌تری از فروشگاه‌ها خریداری کرد؟ 


آنتی بیوتیک و هورمون؛ آری یا خیر؟ 
دکتر عادل حقیقی، رئیس مرکز ملی تشخیص آزمایشگاه‌های مرجع سازمان دامپزشکی کشور در پاسخ به این سوال که آیا مرغ‌های موجود در بازار هورمونی هستند، گفت: مرغ‌های بسته بندی شده‌ای که در دسترس مردم قرار دارد قبل از توزیع، از نظر میزان دوز مصرفی داروهای آنتی بیوتیک بررسی می‌شود تا اینکه سلامت مصرف کنندگان مورد تهدید قرار نگیرد. 

دکتر حقیقی ادامه داد: از مرغ‌های تولید شده در مرغ داری در 3 نوبت نمونه گیری انجام می‌شود، که روزهای پانزدهم، بیست و پنجم و موقع کشتار مرغ است. این نمونه گیری‌ها در مرکز تشخیص ملی با دستگاه‌های پیشرفته و امروزی و نیروی کار متخصص مورد بررسی قرار می‌گیرد و با مشاهده هر گونه تخلف موضوع مراجع و مراکز دام پزشکی و از مورد مرغ‌ها به بازار به طور جدی جلوگیری می‌کنیم. 


وقتی مرغداران کوتاهی می‌کنند
دکتر فرهمند صالح‌زاده، معاون بهداشت عمومی و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور در خصوص هورمونی بودن مرغ‌ها، افزود: در حال حاضر تمام فرآورده‌های خام دامی در کشور از نظر آنتی بیوتیک باقیمانده در آن تحت نظارت و کنترل است. 

صالح‌زاده ادامه داد: پاسخ سوال اینکه مرغ‌های تولید داخل هوورمون‌ دارند یا نه؟ ساده است. به دلیل گران بودن هورمون‌ها و پروتئین‌ها و همچنین وارداتی بودن آن‌ها، مرغ داران و فعالان حوزه دام و طیور از خرید آن صرف نظر می‌کنند و در بهترین حالت از آنتی بیوتیک‌ها استفاده می‌کنند، البته این آنتی بیوتیک‌ها رشد دهنده مرغ‌ها نیستند بلکه از بیماری‌های باکتریایی و بیمار شدن مرغ‌ها جلوگیری می‌کنند و تا حد کمی به طور مستقیم رشد مرغ‌ها را بهتر می‌کنند. 


خیالتان از بابت مرغ‌ها آسوده باشد
دکتر فرهمند صالح‌زاده افزود: میزان آنتی بیوتیک موجود در فرآورده‌های خام دامی در تمام نقاط کشور سنجش شده است و این میزان از سطح مجاز کمتر بوده و تهدیدی برای مصرف کننده به شمار نمی‌رود. 

 آزمایشگاه‌های مرجع دامپزشکی این روز‌ها مرغ‌ها را در تمام مراحل به ویژه قبل از عرضه به بازار میزان باقیمانده دارویی و آنتی بیوتیک‌های مصرف شده در دوره رشد مرغ‌ها را با انجام آزمایش‌های متعدد بررسی می‌کنند و اگر میزان باقیمانده دارویی و آنتی بیوتیک موجود در مرغ‌ها از حد مجاز بیشتر باشد اجازه ورود به بازار داده نمی‌شود. 


به دنبال مرغ درشت نباشید
به گزارش شهر علم : متاسفانه فرهنگ مصرف مردم کشورمان به این شکل است که مرغ‌های درشت‌تر را می‌پسندند و این امر باعث طولانی شدن دوره پرورش مرغ می‌شود. 

طولانی شدن دوره پرورش مرغ، میزان آنتی بیوتیک مصرفی را افزایش می‌دهد. مرغ‌هایی با وزن 1600 تا 2000 گرم در بهترین شرایط سلامت هستند و طول دوره پرورش هم بایستی 45 روز باشد. مرغ‌هایی که بیشتر از این مدت پرورش می‌یابند و درشت‌تر می‌شوند احتمال وجود مقادیر بیشتر آنتی بیوتیک در گوشت آن‌ها زیاد‌تر است. 


تزریق هورمون؛ اشتباه‌ترین باور عامیانه
دکتر مهدی خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور در خصوص مرغ‌های هورمونی و تزریق هورمون به آن‌ها گفت: از نظر علمی و عملی، مصرف هورمون در پرورش مرغ امکان پذیر نیست و تنها تزریقی که به مرغ انجام می‌شود واکسنی است که به جوجه‌های یک روزه در محل جوجه‌کشی تزریق می‌شود که روشی معمول در پیشگیری و کنترل بیماری‌هاست.

منبع : سایت خبرنگاران جوان


http://gorooh.parsiblog.com/PhotoAlbum/dars2/10e9328c176de902f34269074578f82d.gif

سه شنبه 21 اسفند 1397 | تعداد بازدید : 115 | نظرات ()
عناوین آخرین مطالب ارسالی